martes, 13 de noviembre de 2012

Pistola repostera y galletas de naranja

Hola!!

Hoy os traigo otra vez galletas de pistola, hoy con sabor a naranja, pero más que nada porque os quería enseñar el funcionamiento de la pistola repostera que creo que el anterior post me quedó un poco incompleto.

La receta de las galletas es ESTA pero  con dos variaciones, en vez del aroma de vainilla, ponemos una cucharada sopera de aroma de Azahar y en vez de la ralladura de medio limón ponemos la ralladura de la piel de una naranja, recordad la parte blanca no que sinó amarga.

Bueo pues esta es la pistola con sus discos decorativos correspondientes:



Bueno, pues cuando tenemos la masa preparada con la receta anterior la introducimos en la pistola, ponemos el disco que elijamos y la colocamos así apoyando en la bandeja del horno, no hay que poner nada en la bandeja ya que si engrasamos la masa no se pegará y al levantar la pistola se nos vendrá con ella


Si hemos puesto este disco


Nos saldrán estas flores:


Si elegimos este:


Estos roscos


Y si ponemos este


Estos arbolitos


Cuando las galletas estén horneadas hay que retirarlas inmediatamente de la bandeja sinó se quedarán pergadas y se nos romperán cuando las queramos quitar.

Bueno pues eso es todo, creo que ahora me voy a preparar unos cupcakes, esto es un no parar...

Hata luego!!
 
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